-
Szwedzki tłusty “czwartek” czyli Dzień Semli.
W Szwecji odpowiednikiem polskiego tłustego czwartku jest Fettisdagen. Fettisdagen przypada na dzień przed Wielkim Postem. W tym roku jest to 5 marca. W Szwecji (i nie tylko) wiele lat temu powstała tradycja jedzenia…
-
Lutowe migawki czyli mamy roczek za pasem.
Takie nudy u nas, że zastanawiam się czy nie robić podsumowań kwartalnych. Co Wy na to? Nie chcę Was zanudzić tymi naciąganymi jak gumka od majtek postami. Fakt faktem to niedługo zaczniemy jeździć…
-
Migawki styczniowe czyli o poszukiwaniach idealnego gina.
To pierwszy miesiąc 2019 roku mamy za sobą. Zima w Sztokholmie jest w rozkwicie czyli hałdy śniegu, zasypane autostrady, problemy z komunikacją miejską. Jednym słowem zima zaskoczyła Szwecję. O przepraszam już zaczęła się…
-
“Dobre” zmiany w Szwecji.
Po tym jak znajomi wywalili mnie z grona znajomych na fejsie a na fp napisano mi, że jestem taka i owaka i mam takie i takie problemy (skąd to ludzie biorą?) stwierdziłam, że…
-
Janssons Frestelse z cyklu szwedzkie smaki.
Janssons Frestelse to w prostym tłumaczeniu pokusa albo kuszenie syna Jana. To najpierw co to jest ta pokusa. Jest to bardzo popularna potrawa świąteczna, którą serwuje się w Boże Narodzenie, Wielkanoc i Midsommar.…
-
Spökslottet – czyli nawiedzony pałac w Sztokholmie.
W samym sercu sztokholmskiej dzielnicy Norrmalm znajduje się tajemnicze miejsce którego nazwa mówi sama za siebie – Park i Pałac Duchów. Spökslottet a dokładnie mówiąc Schefflerska palatset znajduje się na Drottninggatan (tak, to przy tej…
-
Grudniowe migawki czyli awantura o Łucję.
W końcu ten okropny rok się skończył. Tak, był okropnie ciężki. Pojawienie się Dzidziuni zmieniło wiele w moim życiu. Wiele zmieniło w relacjach z bliskimi osobami i też ze znajomymi. No ale to…
-
O św. Łucji czyli newsy z Absurdystanu.
Wiecie jak wielu Szwedów nazywa Szwecję? Absurdystan! Absurdystan ponieważ to co się dzieje w Szwecji to często jeden, wielki absurd. Weźmy takie nagrody Nobla, które miały miejsce w tym tygodniu. Wręczenie nagród to…
-
W szwedzkiej przychodni dla zdrowego dziecka.
Mija prawie rok jak Frejka jest z nami na świecie. Chciałam poczekać do pełnego roku żeby opisać jak wygląda tutaj służba zdrowia dla dzieci, ale w międzyczasie wydarzyło się parę rzeczy – nam…
-
Dzień Smörgåstårta – z cyklu szwedzkie smaki.
Trzynasty listopada to w Szwecji dzień Smörgåstårta czyli kanapkowego tortu. Szwedzki smörgåstårta jest przysmakiem znanym m.in. w Wielkiej Brytanii, USA(sandwichcake), Estonii(võileivatort), Finlandii (voileipäkakku), Norwegii (Smørbrødkake), Islandii(brauðterta) a nawet w Chorwacji(Švédská Slana torta). Tak naprawdę…
